Como a tecnologia microbiológica está transformando a indústria de alimentos?
Neste e-book exclusivo da Neoprospecta, você vai conhecer 5 cases reais de empresas que utilizaram o Diagnóstico Microbiológico Digital e a Plataforma Neobiome Food para resolver desafios críticos como:
- Rastreabilidade da fonte de contaminação
- Validação de fornecedores
- Otimização de processos produtivos
- Identificação de microrganismos causadores de estufamento
- Garantia da qualidade e segurança alimentar
- Através de análises avançadas de DNA e bioinformática, essas empresas encontraram soluções precisas e eficazes para problemas complexos, promovendo melhorias significativas em seus processos.