E-books Neoprospecta

Conhecimento para transformar decisões em resultados

A Neoprospecta combina genômica, bioinformática e inteligência artificial para transformar dados microbiológicos em insights estratégicos. Nossos conteúdos abordam tendências, tecnologias e práticas inovadoras para gestão de riscos, controle de qualidade e tomada de decisão baseada em dados.

Sequenciamento de DNA

Guia completo

Controle de Qualidade na Indústria de Alimentos e Food Service

Cases de sucesso

Plataforma Neobiome

Indústria de laticínios: Como mapear pontos de risco de contaminação

LEIA NO BLOG

Higienização e Sanitização na Indústria de Alimentos

Comparação de metodologias para identificação de microrganismos

Controle de contaminações microbiológicas

Contaminações microbiológicas causadas por matérias-primas em produtos lácteos

Qualidade da carne: perda de vácuo e os microrganismos associados

Como identificar espécies de peixe por Biologia Molecular?

Controle de contaminação microbiológica

Como implantar o

Sistema APPCC

Infográfico: APPCC

Passo a passo para a implementação

Guia Definitivo de Staphylococcus:

Tudo o que você precisar.

Gestão de crises

E-book: Segurança dos alimentos

Métodos de tipágem microbiológica para rastreamento e controle de surtos

Contaminação cruzada no processamento de alimentos

IMPORTÂNCIA DO CONTROLE MICROBIOLÓGICO PARA A MANUTENÇÃO DA QUALIDADE NA CADEIA ALIMENTAR 

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